各位老铁们 ，柠檬大家好 ，凤爪法柠今天由我来为大家分享柠檬凤爪的家大全家常做法 ，以及柠檬凤爪的檬凤家常做法大全的相关问题知识 ，希望对大家有所帮助 。爪的做法如果可以帮助到大家 ，家常还望关注收藏下本站，柠檬您的凤爪法柠支持是我们最大的动力 ，谢谢大家了哈 ，家大全下面我们开始吧 ！檬凤 本文目录 柠檬凤爪的正宗做法用料 ：鸡爪一斤、柠檬一个 、家常生抽200毫升 、柠檬香菜适量、凤爪法柠蒜适量、家大全姜片适量 、小米椒适量、糖两勺 、料酒少许、花椒一把 、小葱适量 。 烹饪步骤 ： 1.鸡爪洗净去掉指甲煮10分钟左右捞起洗净放凉水里泡半个小时 ，最好用冰水泡出来鸡爪更脆 。 2.葱姜蒜 ，小米椒切碎 ，柠檬一半切片留一半挤汁备用 ，鸡爪控干水分后加入所有调料一起拌匀。 3.保鲜膜封好放入冰箱冷藏一夜让鸡爪充分入味。 柠檬鸡爪做法家常简单步骤主料：鸡爪500g 辅料 ：柠檬1个 、泡椒小米辣少许 、青辣椒适量 、红小米辣适量、白醋适量 、盐适量 、生抽适量 、味极鲜适量、白糖适量 、蒜适量、姜适量、花椒适量 、料酒适量 、鸡精少许 柠檬鸡爪的做法步骤 1.买鸡爪收拾干净 ，剁成小块 。 2.冷水下锅 ，放入料酒和姜片 ，花椒 ，准备煮鸡爪 。 3.开锅后打掉血沫 ，保持中火煮八分钟左右 。 4.煮好后 ，冲洗干净 ，多过几遍冷水 。 5.沥干水 ，放入提前准备好的冰水 ，冰镇半小时 。 6.柠檬一切两半 ，一半挤汁 ，一半切片，混合辅料里的所有材料 。 7.最后调入辅料里的作料 ，加点鸡精 。 8.用筷子搅拌均匀 ，要尝尝味道 ，醋的量要放够 ，盐味要尝着偏大就可以了 ，根据自己口味调节好 。 9.倒入鸡爪 ，混合均匀 。 10.放入保鲜盒 ，密封 ，腌制一晚即可 。 11.酸辣可口的鸡爪就做好了 ，来杯啤酒 柠檬鸡脚做法步骤/方式1 准备食材 ，把鸡脚切去指甲 ，每个剁成三块。放入葱和姜片料酒，一起煮 。大火烧开 ，转中小火焖大概20到30分钟 。二三十分钟刚有一点烂 ，口感刚好。 步骤/方式2 准备切好的柠檬和洋葱 步骤/方式3 放入小米辣 ，倒入生抽，醋，耗油 ，盐，糖 ，料太多的话 ，加入一点水。 步骤/方式4 搅拌均匀 步骤/方式5 放入煮好的鸡脚 ，搅拌均匀 。盖上保鲜膜 ，放入冰箱冷藏一晚 ，第二天就可以吃啦。 柠檬凤爪的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容 ，更多关于柠檬凤爪的家常做法大全 、柠檬凤爪的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。 |